рестораны

 

Быть леди за столом: какое меню подойдёт девушкам на первом свидании

Быть леди за столом: какое меню подойдёт девушкам на первом свидании

Недавний разговор за обедом с двумя юными девами в поисках любви открыл мне новый взгляд на еду. Что есть уважающей себя девушке на первом свидании? Этот вопрос оказался настолько сложным, обставленным такой массой правил и предосторожностей, что не изучить его было бы непростительно. Изучить в первую очередь для того, чтобы предупредить юных джентльменов о возможных затруднениях и способах их решения.

Смотреть дальше



15 типичных нарушений ресторанного этикета

15 типичных нарушений ресторанного этикета

Поход в ресторан предполагает соблюдение определенных норм и правил, которые легли в основу ресторанного этикета. Стоит помнить о них, чтобы приятный ужин не превратился в сплошной стресс. Мы предлагаем учиться на чужих ошибках — для этого в обзоре собрано 15 типичных оплошностей, которые случаются из-за незнания этикета.

Смотреть дальше



Удивительные блюда самого лучшего ресторана в мире

«Noma» — всемирно известный ресторан, расположенный в здании старинного склада в центре Копенгагена, Дания, который уже в четвёртый раз удостоился звания самого лучшего ресторана в мире! Основным направлением этого гастрономического заведения являются блюда скандинавской кухни, но не в классическом понимании, а скорее в современной интерпретации. Этот ресторан известен прежде всего своим меню, которое повара предлагают посетителям, в нём можно встретить блюда с лишайником, мхом и костным мозгом.

Удивительные блюда самого лучшего ресторана в мире

Шеф-повар и по совместительству владелец ресторана Рене Редзепи предлагает гостям своего ресторана отведать свои изысканные и не типичные блюда из дегустационного меню за 267$ (9 500 р). Но судя по отзывам побывавших в этом ресторане людей, оно того стоит.

Смотреть дальше



Азия: 5 лучших баров на крыше

Азия: 5 лучших баров на крыше
Rock bar, Бали

Перед вами подборка с пятью лучшими барами, расположенными на крышах пятизвездочных отелей и известных бизнес-центров в Азии.

Ресторан под открытым небом Rock bar на острове Бали – романтика в чистом виде. Заведение стало топовым местом для всех прибывающих на курорт туристов. Расположенный на высоте, Rock bar прилегает к отелю AYANA Resort and Spa Bali.

Смотреть дальше



Новая точка на карте Санкт-Петербурга: ресторан Apteka

Новая точка на карте Санкт-Петербурга: ресторан Apteka

В конце этой недели в Санкт-Петербурге откроется необычное и концептуальное место. Индийский ресторан Apteka, который принадлежит группе Food Retail Group, разделит пространство третьего этажа уже существующего ресторана Biblioteka (другого проекта FRG). Перед официальным открытием «Аптеки» мы публикуем 10 интересных фактов о новом месте:

1. Концепция заведения – «ресторан-лаборатория для своих». Попасть сюда можно лишь по предварительной записи и специальным именным картам. У ресторана, в лучших традициях тайных мест, даже нет вывески.

2. В будни здесь будут проводить мастер-классы по психологии, астрологии и гипнозу. А на книжных полках уже стоит соответствующая литература, на случай если во время обеда нужно будет растолковать сон или вычислить путь кометы.

3. Название ресторана выбрано неслучайно и в полной мере отражает концепцию места. За плитой стоит шеф-повар Джимми Сингх, выпускник медицинского университета. Он с лёгкостью составит индивидуальный рецепт приболевшему гостю, предложит тонизирующий чай или укрепляющую настойку. Не хуже Джимми о концепции говорят и названия коктейлей: Endorphin (№32), Zodiac (№25), Freud (мысль #2), Hypno (№27), Secretum (№28) и другие.

Смотреть дальше



10 ресторанов с самыми потрясающими видами

10 ресторанов с самыми потрясающими видами

В самый разгар летних отпусков мы предлагаем вам подборку ресторанов по всему миру, отличающихся потрясающими видами – для тех, кто предпочитает наслаждаться одновременно прекрасной кухней и окружающей красотой.

Смотреть дальше



7 самых необычных ресторанов в мире

7 самых необычных ресторанов в мире
Dinning in the sky

1. Услуга Dinning in the sky доступна для гостей пятизвёздочного отеля Cipriani, что на острове Джудекка в венецианской лагуне. Начиная с 19 по 23 июня, отель будет устраивать ужины в небе. 22 гостя вместе с двумя шеф-поварами отеля будут одновременно подняты на большой карусели на 50 метров от земли. Гости смогу выбрать между итальянскими блюдами и закусками, приготовленными поочерёдно шеф-поваром Cipriani Ренато Пикколотто и шефом ресторана Cips Роберто Гатто.

Смотреть дальше



Топ-20 ресторанов Азии по версии The Miele Guide

Топ-20 ресторанов Азии по версии The Miele Guide

Свет увидел 5-й ежегодный путеводитель по двадцати лучшим ресторанам в Азии — Miele Guide 2012/2013, который с 2008 года авторитетно наставляет гурманов и ценителей гастрономии. Тысячи проголосовавших выбирали победителей уже из короткого списка, составленного группой из 73-х уважаемых азиатских ресторанных критиков и обозревателей.

Смотреть дальше



8 ресторанов и баров, прославившихся благодаря кинематографу

8 ресторанов и баров, прославившихся благодаря кинематографу

Если фильм получает кучу наград или просто собирает впечатляющую кассу, любому появившемуся в нём заведению автоматически достаётся часть этой популярности — это закономерность. О некоторых таких местах, будь то провинциальный бар или какая-нибудь придорожная забегаловка, никто бы так никогда и не узнал кроме нескольких человек, живущих по соседству. Но однажды туда занесло съёмочную группу — и вот уже туристы ищут на карте то самое кафе. А заведения, которые и так не испытывали недостатка в клиентах, засветившись в кино, приобретали сверхпопулярность.

Перед вами 8 баров, кафе и ресторанов, в которых происходят сцены из известных фильмов.

Смотреть дальше



Ужин в небе или держите свою тарелку!

Ужин в небе или держите свою тарелку!

Если вдруг во время обеда у вас упала ложка, то не спешите наклоняться по привычке и пытаться её поднять. На такой головокружительной высоте у вас всё равно ничего не получится, а вот порцию адреналина в этот момент вы получите изрядную.

Смотреть дальше

  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2