мороженое

 

10 видов на удивление полезного мороженого

Привет всем любителям мороженого! Хорошие новости: теперь вам больше не придется стыдиться вашей страсти к сладкому и терпеть упрёки по этому поводу. Оказывается, мороженое бывает не только вкусным, но и полезным – с витаминами и минералами. В этой статье мы расскажем о десяти самых лучших видах такого мороженого.

Матча Авокадо

10 видов на удивление полезного мороженого

Настоящая чудо-пища с освежающим вкусом и цветом, как у фисташкового мороженого.

Смотреть дальше



10 ценных советов по приготовлению домашнего мороженого

Лето — самое лучшее время для мороженого, которое является не только вкусным освежающим лакомством, но и спасением от изнуряющей жары. Но как известно эта вкусняшка не так уж безвредна, мало того что в ней много калорий, так современные производители не забывают положить туда растительные жиры. Чтобы фигура оставалась в порядке, совсем не обязательно отказываться от мороженого, ведь куда проще приготовить его самому. Но для тех, кто никогда не готовил домашнее мороженое, это может стать трудной задачей. Поэтому прежде чем приступить предлагаем вам изучить этот интересный материал.

Выбирайте только лучшие продукты

10 ценных советов по приготовлению домашнего мороженого

Чтобы мороженое получилось максимально вкусным, необходимо готовить его только из самых свежих и качественных ингредиентов. Только так оно порадует вас своим нежным вкусом. Выбирайте только свежайшее молоко, сливки, яйца, фрукты и ягоды.

Смотреть дальше



15 рецептов оригинального и вкусного мороженого

Если в вашем детстве самым трудным выбором у прилавка с мороженым было «шоколадное или ванильное», то приготовьтесь: вы будете в восторге от этой вкусной революции! Сейчас мороженое может быть любым — солёным, сладким, с сыром или уксусом. Да-да-да, вы не ослышались. С уксусом. Эти 15 рецептов сначала могут удивить, потом вызвать любопытство, и вы сами не заметите, как окажетесь на кухне, нарезая свёклу (и снова не ослышались). И если это мороженое такое же на вкус, как и на вид, то почему бы и нет? Жаркие дни ведь совсем не за горами!

1. Клубничное мороженое с розмарином и уксусом

15 рецептов оригинального и вкусного мороженого

Для невероятной вкусноты этого мороженого понадобится желательно свежая клубника, столовая ложка сахара, уксуса, водки (рекомендуется), 2 стакана сметаны, немного розмарина, ванилин, 4 яичных желтка. Звучит запутано? Сейчас со всем разберёмся.

Смотреть дальше



8 лайфхаков для любителей мороженого

8 лайфхаков для любителей мороженого

Мороженое — это превосходная еда сама по себе. Но нет предела совершенству — существуют секреты, которые помогут сделать процесс поглощения этого десерта более приятным и эстетичным. Как сделать так, чтобы пломбир оставался мягким после морозилки, или как соорудить из мороженого вкуснейший торт? Ответы на эти вопросы — в нашей подборке лайфхаков.

Смотреть дальше



Вкусные скульптуры из мороженого

Вкусные скульптуры из мороженого

Все любят сладкое: и дети, и взрослые. А тем более творческие личности, в характерах которых всегда остаётся доля детской непосредственности. Вот и одна художница не устояла перед тем, чтобы создать серию скульптур из достаточно необычного материала — мороженого! Эта серия снимков очень понравится настоящим гурманам.

Смотреть дальше



Старое доброе мороженое

Старое доброе мороженое

Вроде бы простой продукт. Излюбленное лакомство взрослых и, конечно же, детей. А сколько с ним связано тайн, интриг и просто интересных историй! Можно написать толстенный труд.

Снежный шербет и лимонад

Оказывается, мороженое – очень древнее блюдо. Ещё за пять тысяч лет до н.э. китайские императоры и вообще богатые люди Китая наслаждались фруктовыми соками, смешанными со снегом и кусочками льда. Рецепты таких яств держали в строгом секрете и передавали по наследству.

Смотреть дальше



Мороженое, которое никогда не растает. Фарфоровые десерты Анны Барлоу (Anna Barlow)

Мороженое, которое никогда не растает. Фарфоровые десерты Анны Барлоу (Anna Barlow)

«Не обманешь — не продашь», гласит давняя цыганская мудрость, которой без стеснения пользуются многие современные торговцы всех возрастов и народностей.

Британской художнице и скульптору Анне Барлоу (Anna Barlow) обманывать не приходится. Несмотря на то, что её десерты, приготовленные с любовью и вдохновением, очень аппетитны и красивы, но — увы и ах! — они целиком и полностью несъедобны.

Тем не менее, они пользуются невероятной популярностью у сторонников необычного современного искусства, несмотря на то, что сладкую массу мороженого нельзя слизнуть с вафельного рожка, а от маффина откусить даже маленький кусочек.

Смотреть дальше