кулинария

 

Real Cookbook – прочитай и съешь!

Real Cookbook – прочитай и съешь!

Вас когда-нибудь ругали за то, что читаете за обедом? «Нельзя читать, когда ешь!», говорила мама в детстве. А так хотелось!..
Но вот свершилось: книги можно теперь можно не только читать, но и приготовить и съесть!

Смотреть дальше



Детективная кухня

Детективная кухня

Я редко читаю детективы, так уж получилось. Но предстоял долгий перелет, и я решила скинуть на свой киндл парочку романов американской писательницы Донны Леон (Donna Leon), прельстившись главным образом тем, что их действие происходит в Венеции.

Я не ошиблась — именно «жемчужина Адриатики» является истинной героиней этих романов. Книги, действие которых происходит в одном городе, создают милую сердцу иллюзию проникновения в его внутреннюю жизнь, чуть ли не посвящения в тайны. Так что, быстренько прочитав романы, я купила еще два детектива, потом еще и еще. Тем более что у меня возник новый, еще более волнующий интерес — кулинарный.

Смотреть дальше



Идеи для кухни: есть ли альтернатива холодильнику?

Идеи для кухни: есть ли альтернатива холодильнику?

Холодильники сегодня являются неотъемлемой частью нашей кухни, но ведь мало кто задумывается, что раньше люди обходились без этих устройств на протяжении тысяч лет. Холодильник современного человека всегда забит всякой всячиной, а многие продукты даже и вовсе теряются где-то у задних стенок, подвергаясь позднее позорному путешествию в мусорное ведро. Да, холодильник в какой-то степени расслабляет человека, лишая его способности ценить пищу.

Смотреть дальше



Ресторан под управлением детей

Ресторан под управлением детей

Предлагаем вашему вниманию фоторассказ об удивительном месте под названием «Kinderkookkafe» , расположенном в Нидерландах.

«Kinderkookkafe» — это семейный ресторан в Амстердаме, большая часть работы в котором выполняется исключительно детьми: они готовят, обслуживают, выписывают чеки и выполняют всю прочую работу лишь с небольшой помощью взрослых сотрудников. Простое меню ресторана включает в себя набор основных блюд и десертов.

Кредо заведения – свежие ингредиенты, здоровая еда и низкие цены, благодаря чему «Kinderkookkafe» пользуется большой популярностью, и чтобы пообедать, там обычно требуется бронирование мест заранее.

Смотреть дальше



Игры с едой от креативного фотографа Ванессы Дуалиб

Игры с едой от креативного фотографа Ванессы Дуалиб

Бразильская фотохудожница Ванесса Дуалиб (Vanessa Dualib) стала автором масштабного проекта под названием «Игры с едой», в котором она попыталась наделить овощи и фрукты второй жизнью. Объединенные добрым юмором и хорошим настроением, фотоработы Ванессы пользуются популярностью у зрителей. Известные издания публикуют их на своих страницах, многочисленные вернисажи стремятся заполучить их в свои экспозиции, а любители позитива приобретают их в свои частные коллекции.

Смотреть дальше



Лучшие рецепты блинов к Масленице

Лучшие рецепты блинов к Масленице

Легкие, простые, классические и оригинальные – рецепты блинов зависят от фантазии хозяйки и вкусовых предпочтений всех членов семьи. Чтобы Масленица удалась на славу, выбирайте самые вкусные рецепты!

Смотреть дальше